欧洲橄榄油文化推广项目在穗启动

　　中新网广东新闻2月20日电(记者 王华)“EcceChina(满足东方味蕾的地中海文化象征——欧洲橄榄油)”项目20日在穗启动。

　　意大利橄榄生产商协会(Unaprol)的代表受邀出席线上记者发布会。 作为意大利和欧洲最大的橄榄产业协会，Unaprol 代表了意大利橄榄产业的超过 100,000 家农业企业。

　　该项目是为期三年的欧洲特级初榨橄榄油信息推广计划，旨在提升欧洲 PDO 和 PGI 橄榄油质量认证的知名度，提高欧盟生产的橄榄油的市场竞争力，增加其在中国的市场份额，让更多中国人了解并喜爱欧盟优质农产品，

　　该项目将涵盖诸多形式，包括社交媒体互动、欧洲实地考察之旅、专业研讨会以及在中国餐厅、销售点进行推广等，同时为中国经销商提供更多欧盟产品的选择。

　　公开资料显示，橄榄油，是由新鲜的油橄榄果实直接冷榨而成的，不经加热和化学处理，保留了天然营养成分，橄榄油被认为是迄今所发现的油脂中最适合人体营养的油脂 。橄榄油和橄榄果渣油 在地中海沿岸国家有几千年的历史，在西方被誉为“液体黄金”，具有天然保健、美容功效，是理想的烹调用油。(完)