嗅觉“罢工”,味觉“躺平”?感冒后味觉失灵,多久能找回“舌尖上的快乐”?
“食不知味,如同嚼蜡。”这大概是感冒后,许多人面对美食时最真切的无奈,一碗热腾腾的鸡汤喝下去,鲜味好像打了个对折;最爱的巧克力在嘴里,只剩下甜腻的模糊感觉,这并非错觉,而是感冒带来的常见“后遗症”——味觉障碍,这恼人的味觉失灵究竟因何而起?我们又要等待多久,才能重新拥抱食物的完整风味?
感冒为何会“偷走”我们的味觉?
首先要澄清一个普遍的误解:我们常说的“尝味道”,其实是一个“风味”感知系统,它...
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